La colonne de barbecue GIFI

Gifi propose dans son catalogue été un objet particulièrement bon marché pour en finir avec la corvée de l’allumage du barbecue à charbon : la colonne de barbecue, aussi appelée allume charbon. Pour seulement 3€, obtenez une braise parfaite sans aucun effort et devenez le super héros du barbecue, respecté par vos amis, adulé par votre famille ! Nul besoin du bouclier de Captain América, du marteau de Thor ou de l’armure d’Iron Man… Juste l’allume charbon de compétition de Gifi !

Les beaux jours pointent le bout de leur nez, il est venu le temps des rires et des chants mais aussi de manger sur sa terrasse ou dans son jardin et d’inviter ses amis pour agrémenter son we d’un moment convivial. Quoi de mieux en ces circonstances qu’un bon gros barbecue ? Grillades, godiveaux, merguez, brochettes, cuisses de poulet et magrets de canard vont ravir les papilles de toutes et tous, avec ce petit goût grillé au feu de bois inimitable.

D’après une récente étude, 90% des français possèdent un barbecue et l’utilisent en moyenne 17 fois par an, majoritairement l’été.

Mais quand on veut profiter de l’apéritif sans que le barbecue devienne un sacerdoce, encore faut-il être bien équipé. Si le charbon de bois est souvent choisi pour ses commodités d’utilisation, en revanche, obtenir une braise satisfaisante n’est pas toujours une promenade de santé. Même avec des cubes allume-feu rapide, le foyer se montre souvent rebelle.

Qui n’a jamais était confronté à un feu récalcitrant en raison d’un charbon de mauvaise qualité, trop gros ou trop humide ? Il faut alors attiser pendant des heures, au mieux à l’aide d’un soufflet ou d’une pelle en plastique, au pire à l’aide d’une paire de poumons de belle ampleur surmontée d’un organe buccal à la hauteur… Brûlures, tête qui tourne et imprégnation d’une odeur tenace d’incendie sont au rendez vous, sans compter l’enfumage du voisinage.

MAIS POURQUOI EST-IL AUSSI MÉCHANT ?

barbecue Gifi

Heureusement, GIFI est là pour vous simplifier la vie !

Qu’est ce qu’une colonne de barbecue ?

Aussi appelée cheminée ou allume charbon, une colonne de barbecue est un cylindre en métal, équipé d’une poignée et percé de trous. Pourquoi cet objet facilite-t-il l’allumage d’un barbecue ?

La principale raison pour laquelle un feu au charbon ne prend pas ou ne fournit pas une braise satisfaisante est la répartition et la propagation non homogène de la chaleur. Cette dernière reste concentrée à l’endroit des cubes d’allume-feu, sa diffusion est restreinte et la montée en température de l’ensemble du charbon est compromise.

Ce tube métallique, champion poids lourd des barbecues réussis, utilise le principe physique de la colonne thermique, pour une diffusion de la chaleur optimale.

Les morceaux de charbon sont placés dans la colonne de barbecue, sous laquelle on enflamme les cubes allume-feu. Par contact, le feu va réchauffer l’air qui l’entoure. Ce dernier va s’élever dans la colonne et être remplacé par de l’air frais autour. Cette circulation d’air chaud ascendante profite à l’ensemble du charbon, de manière constante et avec un rendement maximum.

Principe d'une colonne de barbecue Gifi
Principe de fonctionnement d’une colonne de barbecue

Au bout de 15 min, la totalité du charbon peut être étalée en une braise intense, homogène et parfaite.

Comment réussir un barbecue ?

Descriptif et tarif de l’allume charbon Gifi

Construit en acier, cette cheminée à barbecue mesure 27,5cm de haut pour un diamètre de 14cm. Sa poignée est en bois pour éviter les brûlures. Son prix incroyable : 3€ !

allume charbon gifi
La colonne de barbecue Gifi

Ce prix est sidérant puisque d’autres enseignes le vendent beaucoup plus cher :

  • Cdiscount : 12.59€
  • ManoMano : 24.99€
  • But : 29.99€
  • LeroyMerlin : 29.99€

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